DUDU DE NUTELLA: ( RENDE 8 UNIDADES)

 

BASE:

 

Meia lata de leite condensado

200ml de leite

 

EXTRA:

 

3 colheres de sopa cheias de leite ninho

1 colher de sopa  de nutella para cada dindin

 

MODO DE PREPARO:

 

Prepare a base batendo os ingredientes no liquidificador. Misture em um

recipiente o leite em pó com a mistura base. A Nutella vai diretamente

no saquinho sem misturar.

 

Para montar o dindin coloque Nutella e espalhe pelo interior do

saquinho, e após isso encha com o liquido, vai ficar um lindo efeito.

Então é só levar a geladeira e esperar congelar para poder saborear

com a turma.

 

PIRULITO DE BISCOITO:

 

·         1 pacote de biscoito maria redondos

·         1/2 kg de cobertura de chocolate ao leite

·         1 receita de brigadeiro de sua preferência

·         palitos de picolé

·         1 pacote de chocolate granulado

·         saquinhos de celofane 10/15

 

MODO DE PREPARO:

 

Prepare o brigadeiro de sua preferência e deixe esfriar totalmente.

Separe metade dos biscoitos e espalhe em uma bandeja, pique 100 g do

chocolate e derreta no micro-ondas, banhe a ponta do palito de picolé no chocolate e cole no centro de cada

biscoito. Espere secar. Coloque uma colher (sopa) de brigadeiro no

centro de cada biscoito e espalhe cuidadosamente para as bordas.

 

Coloque a outra metade dos biscoitos e aperte levemente para "casar",

aperte o suficiente para "vazar" um pouco de recheio nas bordas e retire

o excesso, assim o pirulito ficará homogêneo e bem vedado.

Pique e derreta o restante do chocolate no microondas, o suficiente para

derreter totalmente o chocolate sem que ele fique muito quente, ao tocar

o chocolate deve passar a sensação de "quase frio"

Banhe os pirulitos no chocolate escorrendo bem e coloque imediatamente o

granulado por cima. Coloque-os espalhados em cima de uma folha de papel

manteiga

Leve à geladeira o tempo suficiente de endurecerem totalmente. Embale

imediatamente e amarre bem com uma fitinha. Assim você irá manter a

crocância do seu pirulito por até 3 dias

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